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料理教室のご案内
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| 堀 祐子（ほり ゆうこ）先生 | 佐藤 恵美（さとう えみ）先生 |
|---|---|
| 料理研究家・国際中医薬膳師・調理師NR(栄養情報担当者)等数々の免許を取得。 市や公民館で料理講師を務める。 生涯学習インストラクター食育インストラクター |
栄養士・製菓衛生士。製菓専門学校を卒業後、洋菓子店へ。 その後、約10年大阪の料理教室に講師として勤務し、講習会の企画・運営、メニュー開発に従事。 現在、京和ガス料理教室講師として活躍中。 |
| 堀 祐子（ほり ゆうこ）先生 |
|---|
| 料理研究家・国際中医薬膳師・調理師NR(栄養情報担当者)等数々の免許を取得。 市や公民館で料理講師を務める。 生涯学習インストラクター食育インストラクター |
| 佐藤 恵美（さとう えみ）先生 |
|---|
| 栄養士・製菓衛生士。製菓専門学校を卒業後、洋菓子店へ。 その後、約10年大阪の料理教室に講師として勤務し、講習会の企画・運営、メニュー開発に従事。 現在、京和ガス料理教室講師として活躍中。 |
| 高野 翠（こうの みどり）先生 |
|---|
| 1983年生まれ 管理栄養士。美容業界での栄養指導を経験後、総合病院に勤務し生活習慣病や嚥下困難などの栄養指導 糖尿病教室に従事。独立開業し“病気の予防”や“健康維持”という観点から『管理栄養士のビストロEIZEN』を流山にOPEN。 全国でも珍しい「減塩料理なのに全部美味しい！」と評判のお店を経営している。 |
| 武藤 菜穂子（むとう なおこ）先生 |
|---|
| 千葉県菓子共同高等職業訓練校を卒業し、洋菓子店勤務。フランス菓子のミレーの松長シェフに師事。 製菓衛生士、菓子製造技能士、パン製造技能士の免許を取得。千葉県菓子共同高等職業訓練校 商業高校の製菓コースで講師を務める。 |
| 11月のスケジュール | SUN | MON | TUE | WED | THU | FRI | SAT |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 |
5
パティシ エール |
6 | 7 男めし |
8
カルチャー スクール |
9 すずめ庵 |
| 10 | 11 |
12
カルチャー 教室 |
13
世界の かまど |
14 | 15 | 16 すずめ庵 |
| 17 | 18 |
19
焼き立て パン |
20 | 21 |
22
スイーツ キッチン |
23 |
| 24 | 25 リクエスト | 26 | 27 | 28 和菓子 | 29 |
30
おやこ 教室 |
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レジュール ウールーのパティシエールに学ぶ
日時 11月5日（火） 10：30～13：30 講師 中野勝利先生 受講料：2,000円 定員 女性：16名 内容 ・りんごのシートパイと
クリスマスアイシング★
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
男めし 焼き鳥に挑戦
日時 11月7日（木） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料：1,500円 定員 男性：16名 内容 ・焼き鳥三種（もも・ねぎま・つくね）
・豚ともやしのきんぴら風
・塩むすび
・わかめの味噌汁 -
カルチャースクール バランスコンディショニング（体操）＆ワンプレートランチ作り
日時 11月8日（金） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料：2,000円 定員 女性：16名 内容 ・豚キムチうどん
・いろいろ野菜の生姜和え
-
すずめ庵の店主に学ぶ
日時 11月9日（土） 10：30～13：30 講師 高橋弘人先生 受講料：1組4,000円 定員 5組 内容 ・蕎麦打ち★＆そばがき
※お申込み時に必ずお二人のお名前を
お知らせください。
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
カルチャー教室 糸かけ数楽アートで学ぶ
日時 11月12日（火） 10：30～13：00 講師 手塚純子先生 受講料：2,500円 定員 男女：16名 内容 ・糸かけワークショップ～リンゴ～
～リンゴのスイーツ付き～
くぎと糸を直線でつなぎ曲線を描きます。
算数マジックを一緒に楽しみましょう！ -
世界のかまどから 上海の家庭料理
日時 11月13日（水） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料：2,000円 定員 女性：16名 内容 ・焼き小籠包
・蓮根の黒酢煮
・中華風茶碗蒸し（コンロの便利
機能を使って
・ミニ豆花～金木製のシロップで～ -
すずめ庵の店主に学ぶ
日時 11月16日（土） 10：30～13：30 講師 高橋弘人先生 受講料：1組4,000円 定員 5組 内容 ・蕎麦打ち★＆そばがき
※お申込み時に必ずお二人のお名前を
お知らせください。
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
焼きたてパン 冬を味わうパン
日時 11月19日（火） 10：30～13：30 講師 佐藤先生 受講料：2,000円 定員 女性：12名 内容 ・アップルクランブルのリングパン★
（こちらが手ごね）
・ベーコンとキノコのキッシュ風パン★
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
スイーツキッチン ナッツとキャラメルでサクサク
日時 11月22日（金） 10：30～13：00 講師 佐藤先生 受講料：2,000円 定員 女性：16名 内容 ・フロランタン★
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
リクエスト 手軽にパーティーメニュー
日時 11月25日（月） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料 ：1,500円 定員 女性：16名 内容 ・ダッチオーブンでミートローフ
・根菜のコンソメスープ
・オレンジゼリー -
藤家さんの和菓子
日時 11月28日（木） 10：30～13：30 講師 志賀進一先生 受講料 ：2,000円 定員 女性：16名 内容 ・栗蒸し羊かん★
・黒糖まんじゅう★
・季節の上生菓子★
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
秋のおやこ教室
日時 11月30日（土） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料 ：1組2,000円 定員 8組16名 内容 ・ぶーぶー豚まん★
※保護者1名に対しお子様（5歳以上
小学生まで）1名までとなります。
お申し込みの際は保護者・お子様お二人の
お名前をお知らせください。
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
暮らしのごはん 秋の養生
日時 10月3日（木） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料：1,500円 定員 女性：16名 内容 ・手羽先と大豆の煮物
・銀杏ご飯
・小松菜と椎茸の煮びたし -
パティシエールに学ぶ
日時 10月5日（土） 10：30～13：30 講師 武藤菜穂子先生 受講料：2,500円 定員 女性：16名 内容 ・スワンのシュークリーム★
見た目がおしゃれなスワンのシューク
リーム 6種お持ち帰りです。
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
男めし 韓国料理に挑戦
日時 10月8日（火） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料：1,500円 定員 男性：16名 内容 ・お手軽 参鶏湯
・キムチ チヂミ -
カルチャー教室 フラワーアレンジメント
日時 10月12日（土） 10：30～12：00 講師 水野静江先生 受講料：3,300円 定員 女性：12名 内容 ・スワッグ
～お手軽に作って飾れる秋のスワッグ～ -
焼きたてパン バターロールの生地でアレンジ
日時 10月18日（金） 10：30～13：30 講師 佐藤先生 受講料：2,000円 定員 女性：12名 内容 ・きな粉のバターちぎりパン★
（こちらが手ごね）
・編みパン★
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
おやこ教室 ハロウィン
日時 10月19日（土） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料：2,000円 定員 8組 内容 ・かぼちゃおばけパン★
・かぼちゃプリン
※保護者1名に対しお子様（5歳以上
小学生まで）1名まで
★印はお持ち帰りいただけます。
保冷剤のご用意はございません。
各自でご持参ください。 -
世界のかまどから イタリア
日時 10月23日（水） 10：30～13：00 講師 堀先生 受講料 ：2,000円 定員 女性：16名 内容 ・簡単ラビオリ～きのこクリームソース
・豚肉とさつまいものハーブロースト
・ヨーグルトデザート カッサータ風 -
カフェごはん おうちであったかカフェ気分
日時 10月29日（火） 10：30～13：00 講師 佐藤先生 受講料 ：2,000円 定員 女性：16名 内容 ・チキンとじゃがいものロースト
～バルサミコソース～
・あさり入りスープパスタ
・ミックスベリーのダッチベイビー 
- 流山市おおたかの森東1-9-6
（旧、東初石6-186-150）
京和ガスおおたかの森ビル内 料理教室 - 料理教室のお申込みはお一人様「1ヶ月に4回まで」とさせていただきます。
- お申込みをされるお客様は、1名または2名まででお願い致します。また、班が分かれてしまうこともありますので、ご了承ください。
- 2名様でお申込みをされるお客様は、お申込み回が1つでも異なる場合は別途、お申込みください。
- 応募者多数の場合は抽選となります。抽選結果は締切後10日前後に当選者のみ郵送にてご連絡いたします。
- 抽選で落選されたお客様は、自動的にキャンセル待ちになります。
- お申込み者が一定に達しない場合は、開催を取りやめる場合がございます。
- 当日、食材をご用意しておりますので、キャンセルはお控えください。
緊急の場合は必ずご連絡ください。 - メニューは食材の仕入れ状況により、変更する場合がございます。
- 止むを得ずキャンセルする場合は2日前までにご連絡ください。また、代理の方が受講されても結構です。
（事前に、代理の方が受講する旨を京和ガス・おおたかの森ショールームG・moreまでご連絡ください。）
また、それ以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料をいただきますのでご了承ください。 - 当社ショールームには託児所などはございません。お子様連れの受講はご遠慮ください。
- 当料理教室では、「お持ち帰り有」の記載がある場合を除き、実習で調理した食材等のお持ち帰りはご遠慮ください。
| 10月のスケジュール | SUN | MON | TUE | WED | THU | FRI | SAT |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 |
3
暮らしの ごはん |
4 |
5
パティシ エール |
||
| 6 | 7 | 8 男めし | 9 | 10 | 11 |
12
カルチャー スクール |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18
焼きたて パン |
19
おやこ 教室 |
| 20 | 21 | 22 |
23
世界の かまどから |
24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 |
29
カフェ ごはん |
30 | 31 | ||
会場のご案内
ご注意事項
ハガキ・FAXでのお申込み
ハガキ、店頭、ホームページ（応募フォーム）・FAXでの受付となります。
※お電話でのお申込みは受け付けておりません。ご了承ください。
※ハガキでお申込みのお客様は必要事項をご記入の上、京和ガス(株)へご郵送ください。
京和ガス(株)
G・more （京和ガス おおたかの森ビル内 料理教室）
〒270-0114 流山市おおたかの森東1-9-6（旧、東初石6-186-150） 京和ガス おおたかの森ビル内 料理教室
お問い合わせ先
TEL ： 04-7178-5120（受付時間：9:00～17:00）
FAX ： 04-7178-5121
担当 ： 営業部 西岡・長田
| 申込期間 |
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11月分／10月1日(火)～10月10日（水) ※ハガキ・店頭・ホームページ（応募フォーム）・FAXでの受付となります 〆切後日より10日前後に、当選者のみ郵送にてご連絡いたします。 |
| 必要事項 |
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１.希望コース（例：第○回 ○月○日） ※4回まで ２.氏名・フリガナ ３.住所 ４.電話番号 ※日中連絡の取れる番号 ５.性別 ６.年齢 ７.当社料理教室の受講経験の有無 ８.同時受講者の有無 ９.当社ガスをお使いですか はい／いいえ ※一緒に受講される方の２～９もお知らせください。 |
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